十大“未来食物”盘点: 薯条可吸收人体脂肪

人类科技发展到今天，未来食物无数形状各异、大盘点薯眼花缭乱的吸收食物已经充斥了我们的眼球，随着科技的人体飞速发展，更多无法想象令人咋舌的脂肪食物也将粉墨登场，那么让我们来盘点一下种植方式和食用方法迥然不同的未来食物十大未来食物吧！

人类总是大盘点薯富有无尽想象力，将想象实现成真更是吸收推动人类前进的动力。食物，人体人类生活之必须品。脂肪各式各样的未来食物菜式和不停地创新已经让我们眼花缭乱了。不 过，大盘点薯不仅如此，吸收未来的人体食物是怎样？其实也早在被人类未雨绸缪了。香港大公网刊载未来十种食物，脂肪材质奇特，种植方式和食用方式也让人咋舌。

水藻曲奇：水藻风干后磨成“面粉”，用于制作曲奇及其他饼食。水藻生长速度快，能在高污染环境存活，食物制品胆固醇含量亦较少。

超级稻米：基因改造稻米可提高产量及抗疫力，近年出现的超级稻米更可抗旱及在贫瘠土壤生长，确保产量不受天灾影响。

海水种番茄：挪威正在约旦试验抽取化淡海水，用于温室种植。若技术成熟，干旱缺水的沙漠也有机会成为鱼米之乡。

昆虫膏：昆虫含有高蛋白，甲虫、蜜蜂及毛虫是未被探索的营养来源。联合国最近建议可将昆虫磨成富含蛋白质的糊状，混合其他食品食用。

蔬果变肉：大豆、蘑菇及豆腐早已用于制作肉类替代品。随着3D打印技术发展，这些“肉”有望变得更美味，吸引更多人食用。

食草：科学家正在开发一种如牛胃功能的机器，将人类无法吸收的草转化成可吸收营养，进而生产食物。

假蛋：利用较便宜的蛋白粉取代真蛋白。

音乐增味：牛津大学科学家发现不同音乐类型可影响进食时的味觉，提议用高频钢琴声代替在食物中的砂糖，令进食时美味不变，食物却变得更健康。

纳米改造食品：纳米科技可改变食物营餐成分，在不影响味道前提下提升营养、减少有害物质及脂肪等。薯条未来可能反而减少人体吸收的脂肪，汉堡包则可降胆固醇。

食物药丸：以目前科技来说，人体未能有效吸收食物药丸的营养成分。但高营养食物膏已广受运动员及营养不良者欢迎，如美味膏状食品“Plumpy'nut”，便由高浓度花生酱及食疗用牛奶制成，可即时补充空肚者的体力。